Hace una semana, les conte sobre mi experiencia con la Dieta Scardale y les detalle el plan semanal de la primera fase, la fase del cambio del matabolismo.
Hoy, en este post, les hablaré
sobre la segunda fase de esta dieta, porque ¡oigan! la dieta no se termina
aquí. La que crea que una dieta se hace para "llegar al verano" y
luego de alcanzado el peso se vuelve a comer como cerda, no entendió nada. Y
esa es la razón de la alta tasa de rebote luego de abandonada una dieta. Como ya he dicho antes,
creo que más que dieta, lo que todas necesitamos es un cambio de estilo de
vida, donde comer sano sea lo común y consumir comidas hipercalóricas sea la
excepción. La idea de hacer esta dieta tan restrictiva es para que nos cambie
el metabolismo, sería un cambio rotundo, para luego empezar con el cambio de
alimentación.
Claro, privarse de todo no es
la respuesta, comerse una medialuna una o dos veces por semana no esta mal, lo
que si esta mal es desayunar en un bar un capuchino con tres medialunas todos
los días. Tampoco esta mal comer un cucurucho de helado los sábados por la
noche o un cuarto de vez en cuando, comerse todo en una reunión con amigas
(siempre que no se de todos los viernes), o beberse tres copas de daikiri en
alguna boda. El truco está en moderar. Esta bien darse el permitido los fines
de semana, pero tampoco por eso te vas a dar un atracón. Por cierto, una vez
que empiezas una dieta sana, cada vez menos ganas de esos atracones tienes. Y,
si acaso te los das, luego te arrepentirás porque te sentirás mal del estómago.
Eso es precisamente lo que me está pasando ahora XD.
Imagen de Freepik
Vamos a lo importante
Pero, bueno, volviendo a la
dieta Scardale, recordemos que esta etapa es de mantenimiento. La idea es no
volver a subir lo que tanto nos costo bajar. Por eso, el plan semanal que voy a
compartir aquí es sólo un ejemplo, ya que esta etapa es mucho más abierta a
incluir otros alimentos e, incluso, permite algún permitido de vez en cuando.
¿Empezamos?
Dieta Scardale, segunda etapa
Lunes
Desayuno
- Taza de
té con leche desnatada y edulcorante.
- Rebanada
de pan integral tostado.
- Fruta
cítrica.
Media mañana
- 1 yogur
natural.
Almuerzo
- Ensalada
(100 grs de jamón cocido, 1 huevo duro, 100 gr de espárragos hervidos, ½
tomate mediano picado).
- Taza de
té verde sin azúcar.
Media tarde
- Porción
de gelatina con frutas.
Merienda
- Leche
descremada con infusión preferida con edulcorante .
- 1
manzana.
Cena
- Atún al
natural (la cantidad que desee).
- Ensalada
de lechuga, tomate y cebollas.
- Rebanada
de pan integral.
- Taza de
té verde con edulcorante.
Martes
Desayuno
- Taza de
té con leche desnatada y edulcorante.
- Tostada
de pan integral.
- Fruta
cítrica.
Media mañana
- Rollos
de jamón cocido y queso de máquina.
- Tostada
de pan integral.
Almuerzo
- Pollo o
pavo sin piel al horno o a la plancha.
- Verduras
(la cantidad que desee) hervidas.
- 1 Taza
de té con edulcorante.
Media tarde
- 1
yogur natural.
Merienda
- Taza
de té con leche desnatada y edulcorante.
- Ensalada
de frutas.
Cena
- 3
Huevos rellenos con atún al natural (se le reemplaza la yema por atún).
- Ensalada
de lechuga, cebolla, tomates.
- Taza
de té con edulcorante.
Miercoles
Desayuno
- 1 Taza
de té con leche desnatada con edulcorante.
- 1
Tostada de pan integral con jamón y queso bajo en grasas.
Media mañana
- 1
Pieza de fruta.
Almuerzo
- Pescado
a la plancha o parrilla.
- Ensalada
de lechuga, tomate y cebollas.
- 1 Taza
de té con edulcorante.
Media tarde
- 1
yogur natural.
Merienda
- Taza
de té con leche desnatada y edulcorante.
- Porción
de gelatina con frutas.
Cena
- Fiambres
variados.
- Tostada
de pan integral.
- Taza
de té verde con edulcorante.
Jueves
Desayuno
- Taza de
té con leche desnatada y edulcorante.
- Tostada
de pan integral con queso bajo en grasa.
Media mañana
- 1
Manzana.
Almuerzo
- Champiñones
y zapallitos a la provenzal (cantidad que desee).
- 200 grs
de pechuga de pollo a la plancha.
- 1 Taza
de té con edulcorante.
Media tarde
- 1
yogur natural.
Merienda
- Taza de
té con leche desnatada y edulcorante.
- Ensalada
de frutas.
Cena
- 1
Porción de pizza.
- Taza
de té verde con edulcorante.
Viernes
Desayuno
- Taza
de té con leche desnatada y edulcorante.
- Tostada
de pan integral con queso crema dietético.
Media mañana
- 1 Pieza
de fruta.
Almuerzo
- Hamburguesas
de carne picada magra con ajo y perejil.
- Ensalada
de tomate, lechuga, cebolla.
- Tostada
de pan integral.
- Taza
de té verde con edulcorante.
Media tarde
- Yogur
natural.
Merienda
- Taza
de té con leche desnatada y edulcorante.
- Gelatina
con frutas.
Cena
- Verduras
variadas hervidas.
- 1
Huevo cocido.
- Taza
de té verde con edulcorante.
Sábado
Desayuno
- Taza de
té con leche desnatada con edulcorante.
- Tostada
de pan integral con jamón York y queso bajo en grasa.
Media mañana
- Pieza
de fruta.
Almuerzo
- Milanesa
de soja con queso bajo en grasa.
- Porción
de calabaza hervida, tomate y cebollas.
- Tostada
de pan integral.
- Taza
de té verde con edulcorante.
Media tarde
- 1 yogur
natural.
Merienda
- Taza
de té con leche desnatada y edulcorante.
- Porción
de ensalada de frutas
Cena
- Filete
de ternera con tomates, morrones, queso y orégano al horno .
- Porción
de ensalada de hojas verdes.
- Taza de
té verde con edulcorante.
Domingo
Desayuno
- Taza
de té con leche desnatada y edulcorante.
- Tostada
de pan integral.
- Fruta
cítrica.
Media mañana
- 2
Rollos de jamón York y queso dietético.
Almuerzo
- Pollo
a la parrilla sin piel.
- Porción
de ensalada.
- Tostada
de pan integral.
- Taza
de té verde con edulcorante.
Media tarde
- Yogur
natural.
Merienda
- Taza de
té con leche desnatada y edulcorante.
- Gelatina
con frutas.
Cena
- Ensalada
de lechuga, tomate, huevo cocido y zumo de limón.
- Pieza
de fruta.
- Taza
de té con edulcorante.
Comentarios
Publicar un comentario